云南水利水电职业学院食堂对外承包经营招标

云南水利水电职业学院食堂对外承包经营招标              
招标编号：KCFW-2020-02592 
开标时间：2020-08-27 招标人：云南水利水电职业学院
资金来源： 其它  
项目概况
云南水利水电职业学院食堂对外承包经营项目的潜在供应商获取采购文件，并于 2020年08月27日09点30分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目本情况
1.项目编号： KCFW-2020-02592
2.项目名称：云南水利水电职业学院食堂对外承包经营项目。
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标段 标 段 名 称 数量 计量单位 餐厅总面积（含厨房） 服务要求
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B 一楼清真餐厅 1 项 1000㎡ 
C 二楼餐厅 1 项 教工餐厅：1233㎡
学生餐厅：1500㎡ 
4.承包周期：三年，合同每年一签。一年合同满后，经学院主管部门考核合格且师生综合满意度达到70%以上（每学期测评2次，每次按师生比例1：20随机抽选100名左右师生参与）
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再续签次年合同；否则重新招标。年合同期至2021年7月31日止，之后从次日开始按年计算时间。
5.项目地点：云南水利水电职业学院。
6.质量标准：满足《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与集体用

餐卫生管理规定》等国家有关规定的食堂卫生标准。
7.标段划分：本项目划分为三个标段：A标段一楼汉族餐厅；B标段一楼清真餐厅；C标段二楼餐厅。供应商可根据自身情况选择一个或多个标段进行投报，磋商将按A、B、C的顺序依

次进行，供应商多只能按顺序在一个标段中成交。
8.成交人不得进行整体转包经营或将营摇所划块分包。一旦发现，甲方有权单方面终止合同。
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10.一年内后2次师生满意度测评连续低于70%，甲方有权单方面终止合同。
11.本项目不接受联合体。
二、供应商的资格要求
1.具有独立承担民事责任的能力，应为经行政管理部门登记注册的独立企业（事业）法人或其他组织或者自然人，具备有效的营业执照或事业单位法人证书或自然人身份证或其他类

似的法定凭证；
2．近3年（2017年至今）内有从事高校学生餐饮经营服务的经历或近3年（2017年至今）有从事单位集体食堂餐饮经营服务的经历（附业绩材料，业绩材料指中标（成交）

通知书或合同复印件）。
3.A标段、C标段：至少配备2名持有三级及以上厨师资格证的厨师；B标段：必须为清真餐饮企业，并承诺其法定代表人及三分之二以上员工均为回族，且至少配备1名持有三级及以

上厨师资格证的回族厨师。
4.供应商承派交后所有投入的工作人员均持有健康证。
5.供应商参加本活动前三年内未发生过任何食品卫生安全事故，无违纪、违法记录，且提供了加盖本单位公章的书面声明书。
6.供应商成交后所派出的项目负责人每年必须在成交食堂工作200天以上，营业收入统计表、员工工资表等以月报形式纳入采购人管理，且提供了加盖本单位公章的承诺书。
三、获取采购文件
时间：2020年08月17日至2020年08月21日，每天上午09:00至11:30，下午13:30至17:00（北京时间，法定节假日除外 ）
方式：供应商购买竞争性磋商文件时需携带下列原件：
①法定代表人身份书（原件）；
②单位介绍信或法人代表授权委托书（原件，若法定代表人出席的例外）；
③授权委托人身份证（原件及复印件并加盖单位公章）。
售价： 800元，售后不退。
四、响应文件提交
截止时间：2020年08月27日09点30分（北京时间）
五、开启
时间：2020年08月27日09点30分（北京时间）
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
联系人：李 工
电  话：176 1039 8736
邮  箱：17610398736@163.com

注：请 联 系 获 取 投 标 报 名 表 。
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